Vitamin và khoáng
chất tuy chỉ chiếm một hàm lượng nhỏ nhưng lại vô cùng cần thiết cho sự phát
triển của con người. Tuy nhiên, không phải bổ sung càng nhiều sẽ càng giúp cơ
thể bạn khỏe mạnh hơn, đối với một số loại Vitamin và khoáng chất nếu bị dư thừa
còn gây nguy hiểm ngược trở lại với sức khỏe của bạn.
Hãy tìm hiểu rõ nguồn gốc và hãy nói không với những thực
phẩm chức năng không có đăng ký lưu hành
sản phẩm, tốt nhất bạn nên hỏi ý kiến bác sỹ về những loại vitamin và khoáng
trước khi đưa chúng vào cơ thể.Một số loại vitamin và khoáng không cần thiết phải bổ
sung với một cơ thể bình thường bạn nên biết
Thừa Vitamin E – tăng nguy cơ đột quỵ
Là một trong những loại Vitamin cần thiết của cơ thể,
Vitamin E được biết đến như một chất
chống lão hóa, ngăn ngừa bệnh ung thư,bệnh Alzheimer và bệnh tim. Không có nghiên cứu nào cho thấy bổ sung vitamin
E giúp ngăn ngừa nhồi máu cơ tim hay ung thư mà ngược lại nếu cơ thể thừa quá
nhiều loại Vitamin này sẽ làm tăng nguy cơ đột quỵ.
Nhiều nghiên cứu cho thấy vitamin E tồn tại trong rất
nhiều thực phẩm hàng ngày chứ không phải dạng bổ sung.
Vitamin C – hầu hết không cần bổ sung
Với những người hút quá nhiều thuốc mới có thể cần bổ
sung thêm vitamin C. Rất nhiều người cho rằng uống vitamin C sẽ giúp phòng ngừa
các bệnh liên quan đến hô hấp nhưng không tìm thấy bằng chứng nào chứng minh
được điều này dù đã được các chuyên gia thực hiện trên 30 cuộc thử nghiệm.
90 milligram mỗi ngày là hàm lượng Vitamin cần thiết cho
một người trưởng, và phụ nữ chỉ cần 75 milligram. Hơn nữa Vitamin C lại dễ dàng
tìm thấy trong các thực phẩm ngày ngày như hoa quả họ cam quýt, cà chua, rau xanh, vậy thì
không có lý do gì khiến bạn phải bổ sung thêm loại Vitamin này vào cơ thể.
VITAMIN B12 – bổ sung nhiều cũng không mang
lại kết quả
Vitamin B12 Có tác dụng trong việc tạo máu, và phòng
chống bệnh Alzheimer ở người cao tuổi. Người cao tuổi dễ bị teo não, trầm cảm và suy
giảm trí nhớ nếu thiếu vitamin B12 ..Tuy
nhiên, vẫn chưa có nghiên cứu nào chứng minh được sử dụng Vitamin B12 với hàm
lượng cao giúp ngăn ngừa mất trí nhớ cũng như tăng cường năng lượng.
Ngoài ra, Vitamin B12 có nhiều trong cá, thịt bò
nạc, ngũ cốc và các loại sò chính vì vậy
mà việc bổ sung thêm Vitamin B12 trong tình trạng bình thường là không cần
thiết. Bạn chỉ nên uống khi bác sĩ khám và cho biết bạn đang thiếu B12.
Beta Carotene – tiền Vitamin A
Được biết đến với công dụng như một chất chất oxy hóa và
ngăn ngừa ung thư, nên nhiều người tự tiện mua về bổ sung với mong muốn tăng
cường sức khỏe, phòng chống bệnh tật. Nhưng thực tế, nhiều nghiên cứu cho thấy
bổ sung quá nhiều Vitamin A sẽ không những không ngăn chặn được bất kỳ loại ung
thư nào mà còn làm tăng nguy cơ ung thư phổi ở người hút thuốc lá.
Vitamin B9 – Axit Folic chỉ nên bổ sung với
phụ nữ mang thai
Axit Folic giúp phòng chống nguy cơ dị tật ống thần kinh
ở thai nhi nên nó chỉ thích hợp với phụ nữ trước hoặc đang mang thai. Với những
người bình thường, các bác sĩ cảnh báo rằng bổ sung Axit Folic khi không cần
thiết sẽ làm tăng nguy cơ ung thư ruột. Với những phụ nữ mang thai, nên bổ sung
Axit Folic kết hợp cùng Sắt và các vitamin khác để tăng hiệu quả hấp thu, và
viên Vitamin tổng hợp của những hãng đã được đăng ký chất lượng sản phẩm nên là sự lựa chọn
của bạn
Tăng nguy cơ ung thư tiền liệt tuyến nếu dư
thừa Selen
Không nên uống bổ
sung Selen– đó là lời khuyên của
các chuyên gia dinh dưỡng. Rất nhiều nghiên cứu đã chứng minh được việc
bổ sung Selen sẽ làm tăng nguy cơ ung thư tiền liệt tuyến.Ngoài ra, một nghiên cứu năm 2007 cho thấy có đến 50%
người có nguy cơ mắc đái tháo đường typ 2 khi họ uống 200 mcg Selen mỗi ngày.
Vì vậy bạn không nên bổ sung Selen nếu
không muốn mắc bệnh đái tháo đường
Nhận xét
Đăng nhận xét